| 萝卜肉丁炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 838克 | 萝卜肉丁炸酱热量/卡路里1717千卡 | |||

1/7. 五花肉切丁

2/7. 白萝卜洗净切丁

3/7. 锅中放适量油八成热放入肉丁

4/7. 中火5分钟转小火两分钟盛出备用

5/7. 放入萝卜丁大火翻炒5分钟

6/7. 加入刚才炒好的五花肉丁和甜面酱适量盐翻炒两分钟出锅

7/7. 可以拌面条做酱肉包和肉饼想怎么吃都行
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、止消渴等功效;可与蘑菇、南瓜、山楂搭配;与菊花、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促进消化、帮助消化等功效;可与香干、圆白菜、猪肉搭配;与熟地、丝瓜、首乌 相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、提鲜等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;