| 莲藕汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 274千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 370克 | 莲藕汁热量/卡路里274千卡 | |||

1/6. 莲藕去皮切小块

2/6. 莲藕加水至500ml线榨汁

3/6. 过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了

4/6. 800g水烧开加入过滤后的莲藕汁

5/6. 再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟

6/6. 完成
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、改善肠胃、生津等功效;可与牛蒡、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;