| 青蒜炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 青蒜炒胡萝卜热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于弹吉他146分钟消耗的热量...120 | |||||
青蒜炒胡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青蒜（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、白糖（少许）、生抽（少许）
1/3. 胡萝卜加工成丝。要刨要切要砍您随意。青蒜切成斜段，至此全部准备工作完成。一根正常三围的胡萝卜配一颗青蒜，是为适量。。。
2/3. 热锅热油，胡萝卜先下锅，炒到冒红油的程度
3/3. 下青蒜炒软，加盐、糖、少许生抽调味。
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与莴笋搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、下气等功效；可与鲈鱼、比目鱼、西兰花搭配；与茄子、辣椒、杏相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、提鲜等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 青蒜炒胡萝卜热量291 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物127.6 克
- 钠10042.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾309 毫克