首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豆瓣肉酱娃娃菜

豆瓣肉酱娃娃菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豆瓣肉酱娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
香油142千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量860豆瓣肉酱娃娃菜热量/卡路里1052千卡
抹水泥 热量1052千卡,相当于抹水泥351分钟消耗的热量...180

豆瓣肉酱娃娃菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(一颗)、肉馅(适量)、小米椒(2个)、小青椒(1个)、大蒜(两瓣)、葱花(适量)、酱油(一大勺)、白糖(一小勺)、香油(适量)、豆瓣酱(一大勺)
豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解1

1/9. 娃娃菜洗净切成6份,猪肉剁成肉末

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解2

2/9. 将葱花、蒜末、小米椒、和小青椒切好备用

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解3

3/9. 酱汁:一大勺大酱加适量水调稀,加入酱油、白糖、香油拌匀。

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解4

4/9. 将娃娃菜焯水烫熟

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解5

5/9. 烫好的娃娃菜沥干水分,摆盘待用

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解6

6/9. 锅中热油,下入肉末炒至变色

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解7

7/9. 放入葱花、蒜末、红、绿辣椒炒香

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解8

8/9. 最后加入调好的酱汁炒匀即可

豆瓣肉酱娃娃菜的做法图解9

9/9. 把肉酱淋在娃娃菜上,吃的时候拌一下,夹着肉末一起吃特香

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、增强抵抗力、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、润肌肤等功效;可与南瓜、小白菜、蕨菜搭配;与香菜、红豆、驴肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有减肥、促进血液循环、帮助消化等功效;可与羊排、鳕鱼、花菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、保护肝功能、帮助消化等功效;可与五花肉、粳米、猪肉搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、降血压、缓解疲劳等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豆瓣肉酱娃娃菜热量1052 千卡
  • 脂肪122.95 克
  • 蛋白质45.06 克
  • 碳水化合物156.06 克
  • 6933 毫克
  • 271 毫克
  • 14.35 毫克
  • 2150 毫克

相关知识

扫一扫手机查看