| 双色黑芝麻麻薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 全蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 2千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 506克 | 双色黑芝麻麻薯包热量/卡路里1283千卡 | |||

1/12. 准备材料,黄油隔水融化放凉备用。

2/12. 将牛奶,黄油,鸡蛋搅均匀,筛入麻薯预拌粉(我用的是卡罗牌),用刮刀搅拌至无颗粒

3/12. 把面团分开两份,一份放入5g熟的黑芝麻,继续揉。

4/12. 另一份筛入1-2g的抹茶粉跟剩余5g的黑芝麻,带上一次性手套揉,不粘手上!

5/12. 一个20-25g比较适合。

6/12. 放入烤箱上下层180度,20分钟。先烤抹茶味的!

7/12. 没加抹茶的。

8/12. 好了!烤好后3分钟后才取出,不会立马变小!如果要表面上色的,可以继续上火烤一下。

9/12. 噔噔噔噔...抹茶味麻薯完成!

10/12. 一个32升自带的烤盘,最好放12个,多了会粘在一起!

11/12. 个头适中!

12/12. 好吃到爆,下次在里面挤点奶油或者卡士达酱,更加完美!
麻薯预拌粉的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、美容护肤、治喉痛等功效;可与圆生菜、黄豆、小米搭配;与豆奶、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、治疗便秘等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与橙子、鸡蛋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有醒脑提神、美容护肤、促消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;