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减脂低卡无负担鸡胸肉松

减脂低卡无负担鸡胸肉松的热量和减肥功效

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减脂低卡无负担鸡胸肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
虾皮31千卡153千卡30.7克2.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
葡萄酒80千卡72千卡0.1克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量452减脂低卡无负担鸡胸肉松热量/卡路里538千卡
叮当舞 热量538千卡,相当于叮当舞98分钟消耗的热量...330

减脂低卡无负担鸡胸肉松的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、姜(2片)、花椒(一小撮)、葡萄酒(2大勺)、干辣椒(3个)、现磨黑胡椒(适量)、虾皮(20克)、盐(适量)、八角(3颗)、桂皮(1片)
减脂低卡无负担鸡胸肉松的做法图解1

1/7. 准备一锅水,把辣椒(我个人喜欢吃辣,不喜欢的也可以不要)、花椒、八角、桂皮、葡萄酒、姜放入水中煮开,之后放鸡胸肉。

2/7. 直到鸡胸肉变柴,掰开没有红色说明已经可以了。

3/7. 拿出放盆中控干水。用筷子+擀面杖把鸡胸肉打散。(不用太散,等会炒的时候自己会散开)

减脂低卡无负担鸡胸肉松的做法图解4

4/7. 然后就是调味了,我加了些许盐,现磨黑胡椒(真的是调味神器,辣辣的口味我很喜欢)、虾皮(为了提鲜,我从来不用味精)

减脂低卡无负担鸡胸肉松的做法图解5

5/7. 放入面包机中,开启肉松功能就可以啦(如果没面包机,用烤箱或者锅炒都可以)我就用面包机解放双手了

减脂低卡无负担鸡胸肉松的做法图解6

6/7. 一个程序结束就可以啦,我又用肉松做了软欧面包,味道超级赞

减脂低卡无负担鸡胸肉松的做法图解7

7/7. 我的麻薯软欧包,得到一致好评!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚健胃、温中益气等功效;可与冬瓜、豇豆、油菜搭配;与芹菜、芥末酱、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温中止呕、温肺止咳等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、增加食欲、促进唾液分泌等功效;

葡萄酒的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗炎、预防糖尿病等功效;与马面鱼、绿鳍马面豚、橡皮鱼相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与丝瓜、豆腐、南瓜搭配;与橄榄、茶叶、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 减脂低卡无负担鸡胸肉松热量538 千卡
  • 脂肪20.9 克
  • 蛋白质75.7 克
  • 碳水化合物241.4 克
  • 15224.6 毫克
  • 2046 毫克
  • 48.5 毫克
  • 1999 毫克

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