| 春笋焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 总量 | 1229克 | 春笋焖饭热量/卡路里1496千卡 | |||

1/14. 准备好材料

2/14. 春笋切片后放入白萝卜泥的盐水中浸泡一个小时

3/14. 大米洗净后浸泡半小时

4/14. 然后将浸泡好春笋的盐水沥干,放入切块洗净的鸡腿肉,加入生抽

5/14. 倒入清酒

6/14. 搅拌均匀

7/14. 然后放入电饭锅中拌均

8/14. 按精华煮,煮熟后断电再焖15分钟

9/14. 开锅

10/14. 有锅巴的米饭

11/14. 色香味俱全

12/14. 好吃

13/14. 不错吧

14/14. 鸡腿骨则做成笋汤,完全不浪费哦
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、健脾、利尿等功效;可与苦瓜、海参、圆白菜搭配;与糖浆、猪小排、豆腐相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、清肺、缓解胃痛等功效;可与枇杷、板栗、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、促进消化等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;