| 菠菜炒蛋皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 397克 | 菠菜炒蛋皮热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于擦洗地板202分钟消耗的热量...228 | |||||
菠菜炒蛋皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1小把）、鸡蛋（2个）、盐（半小勺）、生抽（1小勺）、食用油（少许）
1/1. 菠菜洗净沥干水 把鸡蛋在碗里搅匀 锅烧热少许油 把鸡蛋倒入不粘锅里 煎成薄皮 出锅再切成条 再放油烧热放菠菜炒熟把蛋皮放入放盐生抽拌均出锅即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、促进生长发育等功效；可与白茅根、鸡蛋、羊肝搭配；与银耳、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与荠菜、小米、生菜搭配；与鹅蛋、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 菠菜炒蛋皮热量766 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.61 克
- 碳水化合物16.77 克
- 钠10196 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾462 毫克