| 花生牛奶酪 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 397千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 花生牛奶酪 宝宝健康食谱热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于开会336分钟消耗的热量...90 | |||||
花生牛奶酪 宝宝健康食谱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（70克）、糯米（30克）、配方奶粉（150毫升）
1/9. 参考月龄：12个月以上，对花生不过敏的宝宝
食材准备：配方牛奶150g、花生70g、糯米30g、糖适量
烹饪时间：10-15分钟
难度分析：初级
2/9. 花生、糯米提前浸泡1小时。
Tips：热水浸泡更快哦，糯米加少量即可，能够让口感更浓稠，而且打成浆不用担心宝宝肠胃负担啦，反而有养胃功效！
3/9. 花生剥仁去皮。去皮花生、糯米放入料理机，加适量水打成浆。
Tips： 浸泡过的花生去皮非常容易，轻轻一搓就掉啦。
Tips： 从营养的角度上讲，水煮花生是最佳的烹调方法，不温不火，容易消化而且老少皆宜。
4/9. 将打好的浆过筛，滤掉渣子。
5/9. 过滤好的花生糯米浆倒入锅中，小火熬煮。
Tips：一边小火煮，一边不停搅拌，防止锅底糊哦。
6/9. 煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。
7/9. 加入提前备好的配方牛奶，继续小火煮半分钟即可关火。
8/9. 出锅前加入少量白砂糖调味儿。
Tips：家里有冰糖一样加，宝宝吃糖分不宜太多，适量就好。浓稠度可以根据宝宝的喜好来调整。
9/9. 好喝的花生牛奶就完成了，上桌后宝宝一下子就被温暖醇厚的香气给圈住了，我又花点心思用火龙果装点了一下，不论是颜值还是口感又升了一个新级别。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、防癌、滋养调气等功效；可与芹菜、莲子、豆浆搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、健脾暖胃、补中益气等功效；可与枣（鲜）、枣、香瓜搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生牛奶酪 宝宝健康食谱热量504 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物104.8 克
- 钠686 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾734 毫克