| 真-满到溢出来-豆腐盒/箱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 942克 | 真-满到溢出来-豆腐盒/箱热量/卡路里1507千卡 | |||

1/16. 豆腐切成自己喜欢的大小,扔锅里中小火炸或者煎到六面金黄,外壳有点硬就可以捞出来啦~勤俭持家的狗子还顺便煎了几个鹌鹑蛋 _(:3 」∠)_

2/16. 看心情拿几块坚强的豆腐

3/16. 想办法把它掏空

4/16. 掏出来的豆腐不要浪费,大块的挑出去留着炖炖吃,特别碎的再随便剁一剁,倒上点料酒扒拉匀

5/16. 胡萝卜啥的切成小块扔进去

6/16. 再舀点玉米粒进去

7/16. 扒拉匀,根据个人口味加点糖,盐和香油

8/16. 认真的填到豆腐里

9/16. 啊算了,都倒上吧再看情况舀上几勺玉米罐头里的汁,没有的话可以直接倒水

10/16. 扔锅里蒸个五六七八分钟……

11/16. 蒸到豆腐水水软软的,其实这样就可以吃了

12/16. 不嫌麻烦的话可以再勾个芡

13/16. 把蒸出来的汁小心的滤到锅里,烧开,兑点水淀粉加进去,扒拉着煮到有点稠

14/16. 再淋上去就可以啦~

15/16. 来,张嘴~

16/16. 豆腐一咬一口汁,能吃到玉米的甜味和各种鲜味,比我想得好吃
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、健脾利湿、清肺健肤等功效;可与鲅鱼、海带 、鲑鱼搭配;与葱、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、预防高血压、益肺宁心等功效;可与鸡蛋、橙子、鸽子搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、鱿鱼、黑木耳搭配;与金桔、芦柑、金樱子相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、缓解疲劳、增加食欲等功效;可与猪肝、鸡蛋、滨崎巧克力味灌心饼干搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、润肺祛痰等功效;可与狗肉、菠菜、莴笋搭配;与茼蒿、红枣、水萝卜相克,同食可能会引起不适;