| 豆腐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 406克 | 豆腐虾热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于看书735分钟消耗的热量...78 | |||||
豆腐虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
河虾（二两）、水豆腐（两块）、盐（1茶匙）、椒盐（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/1. 洗净小河虾，豆腐切小块
2.豆腐放耗油、椒盐
3.热油虾下锅，虾熟放豆腐
4.煮熟盛盘
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、提高性欲、增强免疫力等功效；可与枸杞、丝瓜、西兰花搭配；与洋葱、橄榄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、促消化等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、增强免疫力等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 豆腐虾热量955 千卡
- 脂肪117.99 克
- 蛋白质31.31 克
- 碳水化合物42.33 克
- 钠11045.32 毫克
- 钙305 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾255 毫克