凉拌屏东豆皮的热量和减肥功效

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凉拌屏东豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大蒜	克	1千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生姜	克	1千卡	80千卡	1.82克	0.75克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
小米辣	克	4千卡	212千卡	15克	12克
总量	32克	凉拌屏东豆皮热量/卡路里14千卡
热量14千卡，相当于太极拳4分钟消耗的热量...240

凉拌屏东豆皮的做法共1个步骤

大蒜（1克）、生姜（1克）、小米辣（2克）、生抽（半勺）、红油辣子（一勺半）、盐（适量）、葱花（1克）

1/1. 做法：1、取三张豆皮，浸入凉水中泡发15min左右，开水稍微煮一下，捞起沥干水份，切成约0.8cm宽的条；芹菜洗净，去除老筋折成段；胡萝卜洗净去皮，切成细丝。
2、酱汁材料混合在一起，待用。
3、将1和2混合，并搅拌均匀，美味一盘O啦～

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、解诸毒、温中健胃等功效；可与马齿苋、火腿、醋搭配；与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；