| 家常油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 371克 | 家常油条热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于举重400分钟消耗的热量...180 | |||||
家常油条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白面（300克）、安琪酵母粉（2克）、鸡蛋（2颗）、植物油 食用盐（适量）、泡打粉（2克）
1/3. 面粉 鸡蛋 酵母 泡打粉 盐 水和面醒发 发好后擀平切条 两条叠在一起 中间用筷子按压粘合
2/3. 油烧热至气泡后下油条炸 经常翻下面
3/3. 炸至金黄色出锅即可
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、解热烦等功效；可与北极虾、银鱼、苋菜搭配；与鹅、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 家常油条热量1201 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物109.92 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克