| 安心豆浆油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大豆 | 克 | 669千卡 | 446千卡 | 36.49克 | 19.94克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 654克 | 安心豆浆油条热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡，相当于打扫502分钟消耗的热量...228 | |||||
安心豆浆油条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大豆（150克）、豆浆用水（1600毫升）、面粉（300）、鸡蛋（1个）、水（140克）、酵母粉（3克）、小苏打（3克）、无铝泡打粉（3克）、盐（3克）、食用油（15克）
1/4. 提前一晚泡豆子，第二天一早用豆浆机磨出生豆浆，煮熟。
2/4. 提前一晚和面，放入冰箱冷藏室一晚上，备用。第二天一早取出面团，分两份，不要揉慢慢拉长，擀成薄片，切成长条，两条罗到一起，用筷子压一下。
3/4. 油热下油条 拉长缓慢放入锅中
4/4. 炸至两面金黄即可。
食材功效信息
大豆的热量446千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美白护肤、增强免疫力、防止血管硬化等功效；可与茄子、香菜、红枣搭配；与北极虾、猪血、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、桂圆、玉米搭配；与糖精、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、养颜、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 安心豆浆油条热量1908 千卡
- 脂肪138.46 克
- 蛋白质102.79 克
- 碳水化合物147.3 克
- 钠37599 毫克
- 钙422 毫克
- 铁22.12 毫克
- 钾2900 毫克