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银耳桃胶红枣羹

银耳桃胶红枣羹的热量和减肥功效

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银耳桃胶红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
桃胶35千卡175千卡7.42克0.25克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
红糖242千卡372千卡0.2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量458银耳桃胶红枣羹热量/卡路里779千卡
草地保龄球 热量779千卡,相当于草地保龄球260分钟消耗的热量...180

银耳桃胶红枣羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、桃胶(20克)、红枣(15粒)、红糖(65克)、枸杞(10克)、水(1200毫升)
银耳桃胶红枣羹的做法图解1

1/9. 桃胶浸泡过夜,完全泡开后去杂质。

银耳桃胶红枣羹的做法图解2

2/9. 银耳用水浸泡1小时左右。

银耳桃胶红枣羹的做法图解3

3/9. 红枣用水洗干净。

银耳桃胶红枣羹的做法图解4

4/9. 泡好的银耳和红枣放入锅中,加入水,大火煮开转小火煮20分钟。

银耳桃胶红枣羹的做法图解5

5/9. 加入桃胶继续用小火煮45分钟。

银耳桃胶红枣羹的做法图解6

6/9. 煮到快好时加入糖直至糖完全融化。

银耳桃胶红枣羹的做法图解7

7/9. 加入枸杞,关火即可。

银耳桃胶红枣羹的做法图解8

8/9. 成品。

银耳桃胶红枣羹的做法图解9

9/9. 成品。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、润肺、强心等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、养颜、止渴等功效;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、抑制癌细胞、养心安神等功效;可与大葱、花生、黑木耳搭配;与虾、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血、益气补血等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与皮蛋、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、保肝、延缓衰老等功效;可与银耳、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳桃胶红枣羹热量779 千卡
  • 脂肪3.65 克
  • 蛋白质34.72 克
  • 碳水化合物331.7 克
  • 361.4 毫克
  • 310 毫克
  • 13 毫克
  • 2846 毫克

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