| 香芋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 70千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1205克 | 香芋饺子热量/卡路里3388千卡 | |||
 热量3388千卡，相当于混凝土工作484分钟消耗的热量...420 | |||||
香芋饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、香芋（一斤）、饺子皮（一斤）、十三香（20克）、料酒（一茶匙）、盐（一茶匙）
1/4. 香芋去皮切块蒸熟（十五分钟）
2/4. 香芋蒸熟后拌成泥跟剁好的五花肉搅拌均匀放调料。
3/4. 调好馅就可以包了，形状各异，主要是自己喜欢。
4/4. 包好后开水下锅蒸十分钟可以出锅了，味道不错
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效；可与大蒜、白菜、丝瓜搭配；与鹌鹑、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、帮助消化、解毒防癌等功效；可与猪肉、芹菜、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 香芋饺子热量3388 千卡
- 脂肪61.73 克
- 蛋白质23.17 克
- 碳水化合物165.6 克
- 钠10856.5 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾584.3 毫克