| 羊肚菌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 羊肚菌 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 26.9克 | 7.1克 |
| 总量 | 887克 | 羊肚菌鸡汤热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡，相当于按摩324分钟消耗的热量...240 | |||||
羊肚菌鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土鸡（3斤）、羊肚菌（100克）
1/2. 新鲜羊肚菌的菌柄处会有泥沙，用软毛刷除干净。用剪刀纵向剪开，去除里面的泥沙。
2/2. 土鸡洗净斩块，下锅带姜片炒除水汽。放入汤锅加足水，放入适量的盐，等汤烧开后加入羊肚菌炖至成熟。吃的时候加入适量白胡椒粉。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、益五脏等功效；可与薄荷、板栗、冬虫夏草搭配；与兔肉、北极虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
羊肚菌的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补、抗肿瘤、补肾壮阳等功效；
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营养信息
- 羊肚菌鸡汤热量1297 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质47.7 克
- 碳水化合物43.7 克
- 钠107.7 毫克
- 钙96 毫克
- 铁32.8 毫克
- 钾2002 毫克