| 西芹焖白虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 白虾 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 550克 | 西芹焖白虾热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于编织91分钟消耗的热量...210 | |||||
西芹焖白虾的做法共15个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、白虾（350克）、鲜抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/15. 准备好食材
2/15. 白虾剪去虾芒，剪开虾背，挑去沙线.
3/15. 洗净，用盐，料酒腌制20分钟。
4/15. 西芹洗净，撕去粗茎，切厚片
5/15. 用水淀粉，糖，胡椒粉，鲜抽，盐等调料调汁备用.
6/15. 塔吉锅里放些油
7/15. 放上西芹
8/15. 依次放上白虾
9/15. 全部放好，当中堆的多些
10/15. 放上姜片
11/15. 倒上调汁.
12/15. 盖上盖子
13/15. 放入微波炉，高火6分钟。
14/15. 焖2分钟，去锅盖，撒些葱花
15/15. 再焖1分钟，吃时搅拌匀即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静、清肠利便等功效；可与香菇、牛里脊、香芋搭配；与甲鱼、牡蛎、文蛤相克，同食可能会引起不适；
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提高性功能、防心肌梗死等功效；可与大葱、鸡蛋、辣椒搭配；与木瓜、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹焖白虾热量318 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物5.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克