| 清蒸非洲鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 196克 | 清蒸非洲鲫鱼热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于健美操146分钟消耗的热量...280 | |||||
清蒸非洲鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
非洲鲫鱼（一条）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、白醋（少许）、鸡精（少许）、生抽（适量）、鱼露（适量）
1/3. 把鱼杀好洗干净打上花刀，加盐，白醋胡椒粉适量抹匀腌渍一个小时
2/3. 把鱼捞出放在盘里把葱白切好放在鱼上面，切点姜丝就更好了因为家里没有就没放，撒上少许鱼露上锅蒸15分钟
3/3. 鱼蒸好后把汤全部倒掉，葱叶切丝放在蒸好的鱼上淋少许生抽，倒上热油即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、高脂血症等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、发汗、健胃等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、美容、调解血液等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 清蒸非洲鲫鱼热量682 千卡
- 脂肪112.59 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物147.95 克
- 钠50509.4 毫克
- 钙732 毫克
- 铁12.11 毫克
- 钾436 毫克