土豆干豆腐烧肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效；可与山楂、白菜、丝瓜搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、和脾胃、抗血管等功效；可与鳝鱼、鲈鱼、白萝卜搭配；与比目鱼、猪血、小葱相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、补充营养等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、促进消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效；可与肥牛片、牛霖、牛五花肉搭配；与板豆腐、熏豆腐干、冬枣相克，同食可能会引起不适；