| 孜然炒火腿面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 588克 | 孜然炒火腿面筋热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于掸灰尘364分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然炒火腿面筋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面筋（1块）、火腿（一根）、小白菜（几根）、青椒（一个）、盐（一小勺）、植物油（一勺）、孜然粉（一勺）、辣椒粉（少许）、鸡精（少许）、大蒜（2个）
1/3. 将所有的材料准备齐全，油烧至4成，将蒜片炸香，同时加入孜然粉和辣椒面，油不要太热，要不然孜然粉会糊掉 没味道了！
2/3. 然后再加入青椒丝以及其他主料，盐巴，鸡精，十三香，大火翻炒几下就可以出锅了，超级简单，但是味道很美味
3/3. 看着是不是还挺好吃的呢？那就动手吧，在家里能在10分钟就搞定且又美味的菜菜恐怕就非她莫属了吧？
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解面毒、益气、安神除烦等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与丝瓜、洋葱、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、镇咳、抗癌等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒火腿面筋热量910 千卡
- 脂肪38.1 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物12.67 克
- 钠1110 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2 毫克
- 钾668 毫克