| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 682克 | 冰糖雪梨热量/卡路里1290千卡 | |||

1/1. 银耳掰开在水里泡开,我的五分钟左右就泡的差不多了,在这期间雪梨去皮切块先煮,红枣也洗净放进去,先大火煮开后持续中小火,泡好的银耳放进去,就这样煮到雪梨变得有部分透明状态,就放入适量冰糖,再煮几分钟到一定你想要的水量就可以了。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、开胃、降血压等功效;可与猪肺、核桃、银耳搭配;与猪肉、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、养阴生津等功效;可与香蕉、白果、莼菜搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、强心、补肾等功效;可与猪肉、茡荠、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、防治脑供血不足、防癌等功效;可与莲子、薏仁、黑木耳搭配;与螃蟹、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;