| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 858克 | 疙瘩汤热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于仰卧起坐137分钟消耗的热量...480 | |||||
疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、西红柿（适量）、面粉（适量）、葱（适量）
1/3. 菜切好～洗好～盛盘备用
2/3. 面粉搅拌成棉絮状～热锅热油～葱爆锅～倒入酱油～倒入白水煮沸
3/3. 用筷子一点一点夹面放入锅里～倒入盐～煮沸后～出锅
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿、润泽皮肤等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热解毒、促消化等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、豆腐搭配；与香菇、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、抗癌等功效；可与股内牛肉、牛外脊、牛肉丝搭配；与干枣、嫩豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量1094 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物73.77 克
- 钠200 毫克
- 钙101.7 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾740 毫克