| 花生小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 671千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 465克 | 花生小酥饼热量/卡路里2118千卡 | |||
 热量2118千卡，相当于空手道212分钟消耗的热量...600 | |||||
花生小酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、花生仁碎（50克）、细砂糖（60克）、盐（2克）、玉米油（75克）、鸡蛋（1个）、自制花生酱（150克）、泡打粉（1克）、椰蓉（少许）
1/8. 备料
2/8. 油，花生酱，砂糖混合均匀
3/8. 低粉，泡打粉筛入，搅拌成颗粒状
4/8. 加入花生碎，椰蓉
5/8. 混合成团，静置20分钟
6/8. 每个15g的小团
7/8. 烤箱上下火，170度预热，25分钟
8/8. 酥得掉渣的花生小饼出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与丝瓜、苋菜、韭菜搭配；与牛奶、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生小酥饼热量2118 千卡
- 脂肪179.89 克
- 蛋白质29.26 克
- 碳水化合物251.04 克
- 钠10212.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁9.61 毫克
- 钾701 毫克