| 凉拌紫兰牛板筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 62克 | 凉拌紫兰牛板筋热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于滑板101分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌紫兰牛板筋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、辣椒粉（适量）、色拉油（适量）、葱花（适量）、紫兰（适量）、牛板筋（适量）
1/1. 牛板筋买时已经是煮熟的 回家用热水泡洗了一遍 控净水，色拉油烧温 炸一下紫兰后倒入牛板筋拌匀 再放盐、辣椒面、圆葱调味！我买的牛板筋是片好的 有点厚；如果自己用刀片 可以更薄些～会更入味……
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 凉拌紫兰牛板筋热量507 千卡
- 脂肪99.8 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10037.1 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾13 毫克