| 四季豆煮土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 373克 | 四季豆煮土豆热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于写字310分钟消耗的热量...108 | |||||
四季豆煮土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（20克）、土豆（5个）、老干妈（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒油（三滴）
1/7. 准备好材料
2/7. 锅中倒油烧热
3/7. 四季豆和土豆同时放进锅里翻炒、炒两分钟就放二分之一的盐继续翻炒
4/7. 盐放了之后再炒几下舀一汤匙老干妈继续翻炒
5/7. 再炒几下，就放水莫过土豆，这个时候把剩下的二分之一的盐炒几下盖上锅盖大火煮，煮一会炒几下避免粘锅
6/7. 差不多成这样的时候土豆快熟了、再放一些老干妈、鸡精、花椒油继续翻炒
7/7. 做好了，可以开吃咯！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、增进食欲、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、美容等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 四季豆煮土豆热量558 千卡
- 脂肪157.3 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物79.9 克
- 钠10043.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾532 毫克