| 红薯芝士浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 410克 | 红薯芝士浓汤热量/卡路里369千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 红薯去皮切薄片,洋葱切条。

3/9. 平底锅小火,融化一小块黄油。超市有小包装黄油,一小包10g,很方便。

4/9. 中小火将洋葱煸炒至透明,不要煸糊影响色泽。约30秒。

5/9. 然后放入红薯片,翻炒1分钟。

6/9. 锅中倒入水200ml,水量和红薯刚刚持平就好,不要加多。中火煮至红薯片可以用筷子轻松扎透即可,约6分钟。
TIPS:
时间跟红薯厚薄、火的大小都相关哦

7/9. 将锅中所有汤和料一起放入搅拌机中,倒入牛奶,搅打至细滑的浓汤。

8/9. 将浓汤倒回小锅中,加入芝士片和盐调味,用小火加热,微微沸腾即可。

9/9. 盛出装碗,放上坚果碎或卡乐比口感更丰富哦。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、瘦身、强肾阳等功效;可与排骨、水芹菜、芹菜搭配;与鸡蛋、河蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、治疗高血压等功效;可与猪肉、排骨、玉米搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、大便秘结等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与香椿、果汁、醋相克,同食可能会引起不适;