| 葡式蛋挞—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 742千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 302克 | 葡式蛋挞—迷迭香热量/卡路里1034千卡 | |||

1/5. 将25克白糖、110克牛奶、85克奶油、2个鸡蛋倒入碗中

2/5. 将混合物搅拌均匀成蛋挞液

3/5. 将蛋挞皮放入烤盘,再将制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中

4/5. 将蛋挞放入预热好的烤箱中,上下火210度烤25分钟就好啦!

5/5. 外酥里嫩!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与橘子、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、北极虾、小米面搭配;与糖精、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、养阴补虚等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、促进代谢等功效;