| 巧克力淋面水果杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 309克 | 巧克力淋面水果杯热量/卡路里1268千卡 | |||

1/14. 所有的食材准备好

2/14. 全蛋打入无油无水的容器里,加入白糖

3/14. 坐在温水里打至纹路不易消失

4/14. 筛入低粉

5/14. 翻拌均匀,加入油,继续翻拌均匀

6/14. 将做好的蛋糕糊糊装入裱花袋,挤进蛋糕模具

7/14. 八分满即可,端起模具用力镇几下,镇出大的气泡

8/14. 撰写制作步骤

9/14. 出炉冷却

10/14. 挤压模具,帮助蛋糕脱模

11/14. 将打发的淡奶油挤入杯子里,点缀上水果即可

12/14. 巧克力和淡奶油隔水融化

13/14. 趁热淋在杯子周围,让其自然流下来

14/14. 切面也很漂亮哦
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、预防糖尿病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、青椒、荠菜搭配;与雪莲果、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;