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菠菜胡萝卜花卷

菠菜胡萝卜花卷的热量和减肥功效

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菠菜胡萝卜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菠菜43千卡17千卡1.25克0.2克
小苏打0千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
4千卡59千卡2克0克
总量646菠菜胡萝卜花卷热量/卡路里1100千卡
蹲起 热量1100千卡,相当于蹲起275分钟消耗的热量...240

菠菜胡萝卜花卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(2根)、菠菜(250克)、面粉(适量)、盐(适量)、发酵粉(适量)、小苏打(少许)、盐(可加可不加)
菠菜胡萝卜花卷的做法图解1

1/5. 分别将胡萝卜和菠菜入水焯一下,将胡萝卜捣成泥,菠菜榨汁(菠菜是用豆浆机榨的汁)

菠菜胡萝卜花卷的做法图解2

2/5. 准备三盆面,加入发酵粉,再分别将胡萝卜泥,菠菜汁和温水与三盆面揉好,放到温暖的地方放2-3个小时发酵

菠菜胡萝卜花卷的做法图解3

3/5. 将发酵好的面粉加入小苏打(可不加)揉好,将三种面揉成条状扭在一起,可适当揉一下让面更好的粘合在一起,再擀成饼状,在上面撒上麻油抹匀(麻油上面撒点面防止扭花的时候流油)再撒点盐(根据个人口味加),将撒好东西的面卷起来,切段,扭花

菠菜胡萝卜花卷的做法图解4

4/5. 入锅蒸二十分钟

菠菜胡萝卜花卷的做法图解5

5/5. 20分钟后就可以出锅喽

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、帮助消化等功效;可与卷心菜、西兰花、蜂蜜搭配;与柠檬、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、通肠导便等功效;可与海带、香油、杨桃搭配;与黄豆、猪里脊肉、大豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 菠菜胡萝卜花卷热量1100 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质65.15 克
  • 碳水化合物145.55 克
  • 47458 毫克
  • 276 毫克
  • 24.03 毫克
  • 334 毫克

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