| 懒人肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 843克 | 懒人肉夹馍热量/卡路里2922千卡 | |||
 热量2922千卡，相当于扫地974分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人肉夹馍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（适量）、五花肉（适量）、葱 姜（适量）、炖肉料包一份（适量）、老抽（适量）
1/10. 高筋粉300克，水150克，半勺盐，全倒进面包桶里，按和面键，没有面包机可以用手和面是一样的
2/10. 准备卤料，我是直接用的这种卤料包，省事，大葱一根，姜一块拍扁
3/10. 五花肉洗净切大块
4/10. 肉和料包葱姜全都倒入锅中，加两勺生抽上色，放比平时做菜多一倍的盐，中火炖半个小时
5/10. 面团和好面之后拿出来切成同等份小剂子，然后用擀成牛舌状，再卷起来，压下去
6/10. 就像这样
7/10. 干锅小火炕，盖着锅盖，两分钟翻一次面，五分钟可以做出一个，如果有平底锅的话可以一次多炕一点
8/10. 肉夹出来切碎，喜欢吃辣椒和生菜的也可以一起切进去
9/10. 从中间切开，我这个比较薄，因为我喜欢吃肉，你们做的时候可以把饼做厚一点
10/10. 就是这样啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效；可与紫菜、萝卜、洋葱搭配；与田螺、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 懒人肉夹馍热量2922 千卡
- 脂肪54.13 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠93 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克