| 清蒸鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 清蒸鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于洗脚218分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸鳊鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼（一斤半）、姜（适量）、大蒜（适量）、双椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/5. 姜蒜 双椒 切好备用 共2份
2/5. 鱼洗净 切花刀 细盐料酒抹均匀 腌制20分钟 后将姜蒜放于鱼上 烧开水 大火蒸8分钟 虚蒸4分钟
3/5. 蒸好 取出 拿掉姜蒜 倒掉水分
4/5. 放上新姜蒜少量和双椒
5/5. 蒸鱼豉油淋少许 将沸油淋在鱼身 滋滋滋的声响很悦耳 哈哈
食材功效信息
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养阴补虚、益精气、虚劳补益等功效；
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营养信息
- 清蒸鳊鱼热量873 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠41.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾215 毫克