| 蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 406克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于烤面包281分钟消耗的热量...240 | |||||
蔬菜鸡蛋饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香葱（3棵）、盐（少许）、白胡椒粉（少许）、面粉（适量）、欣和葱伴侣（一勺）、蔬菜叶（任意）
1/16. 主要食材
2/16. 面粉中加适量盐和白胡椒粉。
3/16. 加清水搅拌成糊状。
4/16. 加少量蚝油搅匀。
5/16. 加入鸡蛋搅拌均匀。
6/16. 香葱切碎末放入糊中。
7/16. 菜叶也切成碎末，我用的菠菜叶。
8/16. 平底锅小火加热。
9/16. 滴入几滴油抹匀锅底即可。
10/16. 倒入蛋饼糊。
11/16. 通过晃动平底锅使蛋糊平铺均匀。
12/16. 撒上少许黑芝麻。
13/16. 翻面继续加热一分钟即可。
14/16. 出锅啦。
15/16. 盛一勺欣和葱伴侣酱，蘸着吃，满口酱香，丝丝甜味。
16/16. 快来试试吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与生菜、小米、干辣椒搭配；与味精、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促消化、促进消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔬菜鸡蛋饼热量1124 千卡
- 脂肪13.86 克
- 蛋白质39.53 克
- 碳水化合物148.88 克
- 钠10194 毫克
- 钙472 毫克
- 铁20.16 毫克
- 钾517 毫克