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南瓜包子

南瓜包子的热量和减肥功效

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南瓜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1027南瓜包子热量/卡路里2969千卡
粉刷 热量2969千卡,相当于粉刷990分钟消耗的热量...180

南瓜包子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、五花肉(适量)、南瓜(少许)、耐高糖酵母粉(若干)、葱(适量)、生抽(适量)、鸡蛋(2个)
南瓜包子的做法图解1

1/5. 温水配酵母粉,再加面粉,及蒸熟铲碎的南瓜,揉好,坐在热水盆里,再放进烤箱,开启发酵模式,2小时

2/5. 在等待发面的同时,把肉剁好,葱切碎,打入鸡蛋,盐,生抽,油,搅拌均匀

南瓜包子的做法图解3

3/5. 面发好了,开始做包子,切一小块,揉一揉,做成个圆圈,切断,切成大小一致的剂子,用擀面棍擀成面皮,把馅包进去

南瓜包子的做法图解4

4/5. 醒几分钟,放进蒸笼里,再开火,最好是热水锅,十分钟关火,捂5分钟,再揭盖

南瓜包子的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、利二便等功效;可与白菜、茄子、冬瓜搭配;与鹌鹑、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、降血压等功效;可与莲子、薏米、排骨搭配;与苦瓜、海鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、预防感冒等功效;可与牛头、牛肉末、牛小排搭配;与苦细叶生菜、豆干、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 南瓜包子热量2969 千卡
  • 脂肪63.74 克
  • 蛋白质40.33 克
  • 碳水化合物73.12 克
  • 248.8 毫克
  • 116 毫克
  • 3.12 毫克
  • 614 毫克

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