| 藜麦沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 671克 | 藜麦沙拉热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于小提琴161分钟消耗的热量...150 | |||||
藜麦沙拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藜麦（50克）、西蓝花（适量）、胡萝卜（适量）、樱桃萝卜（适量）、苹果（适量）
1/7. 藜麦煮熟备用。
2/7. 胡萝卜用模具刻出花朵形状，西蓝花切小块焯水。樱桃萝卜切片。
3/7. 三个鹌鹑蛋切开，在切点苹果块儿。
4/7. 樱桃萝卜西蓝花胡萝卜用沙拉汁调味。
5/7. 拌入煮熟的藜麦。
6/7. 加苹果块和鹌鹑蛋。
7/7. 藜麦营养价值丰富，可以做粥，做沙拉等。。
食材功效信息
藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调节内分泌、减肥、抗癌等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、防癌等功效；可与鳕鱼、西兰花、大米搭配；与西红柿、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、止咳化痰、下气等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、安眠等功效；可与黄瓜、桃子、鱼肉搭配；与海鲜、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藜麦沙拉热量402 千卡
- 脂肪6.57 克
- 蛋白质16.22 克
- 碳水化合物89.46 克
- 钠44.6 毫克
- 钙59.3 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾774.9 毫克