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烤香菇酿肉

烤香菇酿肉的热量和减肥功效

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烤香菇酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量605烤香菇酿肉热量/卡路里1575千卡
摘水果 热量1575千卡,相当于摘水果525分钟消耗的热量...180

烤香菇酿肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

新鲜香菇(10个左右)、猪肉(适量)、胡萝卜(半根)、香菜(一根)、葱(两根)、酱油(一勺)、鸡粉(一点)、蚝油(一勺)、盐(适量)、芝麻油(一勺)、淀粉(适量)
烤香菇酿肉的做法图解1

1/6. 香菇洗干净,把蒂去掉!

烤香菇酿肉的做法图解2

2/6. 猪肉,胡萝卜放绞肉机搅碎,如果没有绞肉机用手剁要剁碎一点!葱,香菜切碎加入肉里,把酱油,耗油,盐,鸡粉等加入顺着一个方向搅拌!

烤香菇酿肉的做法图解3

3/6. 把调好的肉酿进冬菇里

烤香菇酿肉的做法图解4

4/6. 放在烤架上摆好,烤箱预热200度!

烤香菇酿肉的做法图解5

5/6. 预热好烤箱,中层放进去,烤架下放一个烤盘接油!烤10分钟拿出刷一下食用油,再放回去,大概再烤10来分钟就可以拿出了!

烤香菇酿肉的做法图解6

6/6. 把烤盘接到的油淋在上面,香喷喷的一道菜就做好咯!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与冬笋、豆腐皮、芒果搭配;与牛里脊、菊花、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、消食等功效;可与绿豆芽、比目鱼、菠菜搭配;与柠檬、白酒、苹果相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与虾、胡萝卜、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效;可与股内牛肉、牛小排、元蘑搭配;与密云小枣、豆腐干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 烤香菇酿肉热量1575 千卡
  • 脂肪150.48 克
  • 蛋白质46.81 克
  • 碳水化合物171.44 克
  • 16948.6 毫克
  • 381 毫克
  • 16.79 毫克
  • 863 毫克

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