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黄金咖喱炒饭

黄金咖喱炒饭的热量和减肥功效

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黄金咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量713黄金咖喱炒饭热量/卡路里1092千卡
包装礼物 热量1092千卡,相当于包装礼物728分钟消耗的热量...90

黄金咖喱炒饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗)、香菇(3朵)、玉米粒(两勺)、火腿肠(一根)、咖喱(一勺)、鸡蛋(两个)
黄金咖喱炒饭的做法图解1

1/13. 食材准备完毕。

黄金咖喱炒饭的做法图解2

2/13. 香菇切丁。

黄金咖喱炒饭的做法图解3

3/13. 火腿肠切丁。

黄金咖喱炒饭的做法图解4

4/13. 正是菠萝成熟的季节,于是我切了一片菠萝,如果没有,可以换成胡萝卜或者一些应季的蔬菜。

黄金咖喱炒饭的做法图解5

5/13. 咖喱块切碎,如果直接是咖喱粉的,就忽略这个步骤。

黄金咖喱炒饭的做法图解6

6/13. 鸡蛋打散,加少许盐。

黄金咖喱炒饭的做法图解7

7/13. 用一半的蛋液直接拌入米饭,我个人比较喜欢这样,因为炒出来的米饭是金黄色的,每一粒米都包裹了蛋液。

黄金咖喱炒饭的做法图解8

8/13. 剩余的鸡蛋炒熟备用。

黄金咖喱炒饭的做法图解9

9/13. 锅中放油,烧热后倒入米饭,翻炒均匀,成颗粒状。

黄金咖喱炒饭的做法图解10

10/13. 加入香菇,菠萝,鸡蛋,香肠,翻炒均匀。

黄金咖喱炒饭的做法图解11

11/13. 加入咖喱粉。

黄金咖喱炒饭的做法图解12

12/13. 翻炒至每一个米粒都均匀的沾裹上咖喱粉。

黄金咖喱炒饭的做法图解13

13/13. 成品。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与草鱼、扁豆、鲤鱼搭配;与鸽肉、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、降血脂、降血压等功效;可与山药、豌豆、花菜搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增进食欲、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;

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营养信息

  • 黄金咖喱炒饭热量1092 千卡
  • 脂肪33.51 克
  • 蛋白质48.76 克
  • 碳水化合物190.02 克
  • 1017.7 毫克
  • 615 毫克
  • 37.45 毫克
  • 2343 毫克

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