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三丁炒酱

三丁炒酱的热量和减肥功效

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三丁炒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腿肉613千卡245千卡17.43克18.87克
76千卡19千卡2.6克0.2克
豆干350千卡140千卡16.2克3.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1021三丁炒酱热量/卡路里1863千卡
柔道 热量1863千卡,相当于柔道186分钟消耗的热量...600

三丁炒酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉(250克)、笋(400克)、豆干(250克)、六月鲜甜酱(4大勺)、六月鲜豆瓣酱(1大勺)、李锦记蚝油(1大勺)、食用油(5勺)、白糖(4大勺)
三丁炒酱的做法图解1

1/8. 准备好六月鲜甜酱和豆瓣酱 李锦记蚝油忘拍了

三丁炒酱的做法图解2

2/8. 肉 笋 豆干切丁。肉用葱花 料酒 盐 生粉拌匀后腌制半小时。笋丁加水煮熟。

三丁炒酱的做法图解3

3/8. 热锅冷油放入腌制好的肉丁翻炒至变色后 放入煮好的笋丁和豆干丁一起翻炒均匀后盛出

三丁炒酱的做法图解4

4/8. 洗净锅放入油 甜酱 豆瓣酱 蚝油 糖 中小火翻炒

三丁炒酱的做法图解5

5/8. 翻炒至油和酱混合 冒泡

三丁炒酱的做法图解6

6/8. 加入盛出的三丁翻炒均匀

三丁炒酱的做法图解7

7/8. 不停的翻炒至上色 开小火焖煮片刻

三丁炒酱的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与扁豆、鸡蛋、菠萝搭配;与北极虾、茶叶、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有促消化、通肠排便、清热化痰等功效;可与海参、鸡肉、莴笋搭配;与红糖、猪小排、豆腐相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有降血脂、益中气、抗血管等功效;可与鳕鱼、基围虾、鳝鱼搭配;与蜂蜜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、高脂血症等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丁炒酱热量1863 千卡
  • 脂肪122.57 克
  • 蛋白质36.33 克
  • 碳水化合物116.1 克
  • 125.3 毫克
  • 328 毫克
  • 6.45 毫克
  • 975 毫克

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