| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 自制酸奶热量/卡路里406千卡 | |||

1/7. 酸奶机容器使用前要消毒,把一半的牛奶倒入酸奶机容器中,倒入所有菌粉。

2/7. 倒入白糖

3/7. 用调羹搅拌均匀。

4/7. 再倒入剩下的牛奶。
5/7. 放入酸奶机中,盖上盖子

6/7. 插上电,发酵八小时,八小时后断电,放入冰箱冷藏保存

7/7. 做好的酸奶非常浓稠
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、预防便秘等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与金针菇、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;