| 少女情甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白巧克力 | 克 | 1078千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 718克 | 少女情甜甜圈热量/卡路里3452千卡 | |||
 热量3452千卡，相当于有氧操740分钟消耗的热量...280 | |||||
少女情甜甜圈的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（200克）、细砂糖（120克）、玉米油（120克）、香草精（适量）、盐（少许）、黄油（刷模具）（少许）、白巧克力（200克）、玫瑰红色素（2小滴）、金色食用糖珠（适量）
1/15. 全蛋加入细砂糖，电动打蛋器打至糖化即可（无需打发）
2/15. 加入香草精拌匀
3/15. 筛入低粉，拌至无干粉
4/15. 分2次加入玉米油，拌至顺滑（滴落的蛋糕液不断续）
5/15. 12连甜甜圈冼净擦干，轻轻涂抺上一层薄薄的黄油。蛋糕液装入裱花袋
6/15. 挤入模具内约七成满
7/15. 烤箱预热170度上下火中层20分钟左右
8/15. 出炉放凉脱模
9/15. 白巧克力预留一点，其它放入碗中，隔50度温水融化，加少许色素调匀
10/15. 甜甜圈正面沾上粉色巧克力液
11/15. 取一个盘子，倒入金色糖珠，趁巧克力液半干时沾上金色糖珠，放晾架上风干
12/15. 将留出的白色巧克力隔水融化后在甜甜圈上画好小花藤当装饰
13/15. 成品图
14/15. 成品图
15/15. 成品图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与明虾、小米面、海虾搭配；与柿子、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、止咳、增强免疫力等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、养颜等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 少女情甜甜圈热量3452 千卡
- 脂肪142.2 克
- 蛋白质29.89 克
- 碳水化合物265.71 克
- 钠10274.8 毫克
- 钙346 毫克
- 铁6.61 毫克
- 钾436 毫克