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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
辣椒628千卡295千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1160鲫鱼豆腐汤热量/卡路里1462千卡
保龄球运动 热量1462千卡,相当于保龄球运动487分钟消耗的热量...180

鲫鱼豆腐汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、豆腐(6块)、姜(适量)、葱(适量)、辣椒(两个)、豆瓣酱(两勺)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/3. 先将鱼处理干净,擦干。放入适量的油,将鱼煎至两面金黄。马大哈忘了放姜,还好不腥。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/3. 加入适量凉水,大火煮开,等汤变白后,加入两勺豆瓣酱和豆腐,转小火熬

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/3. 放入适量的盐,撒上葱段,出锅

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、补肝养目、滋补等功效;可与西红柿、芋头、蘑菇搭配;与排骨、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、降血脂等功效;可与秋刀鱼、鲫鱼 、羊肉搭配;与葱、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效;可与胸部牛肉、腹部牛肉、牛上脑搭配;与嫩豆腐、油皮、苦菊相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、防感冒、减肥等功效;可与茄子、豆腐、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量1462 千卡
  • 脂肪19.36 克
  • 蛋白质44.74 克
  • 碳水化合物81.86 克
  • 680.3 毫克
  • 331 毫克
  • 11.56 毫克
  • 2232 毫克

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