| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 373克 | 蛋挞热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于垒球334分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋挞的做法共1个步骤
食材主料/辅料
挞皮（6个）、淡奶油（100毫升）、牛奶（80毫升）、绵砂糖（15克）、蛋黄（2个）、炼乳（30毫升）
1/1. 蛋挞皮是买的现成的，自己最近懒，蛋挞液是自己调治的，味道特别棒，孩子们很爱吃！因为不喜欢吃太甜的，所以减少了糖的放入量，这样味道香浓不甜是最好的口感！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与果汁、菠萝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、韭菜、北极虾搭配；与菠萝、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量1670 千卡
- 脂肪135.94 克
- 蛋白质29.11 克
- 碳水化合物62.79 克
- 钠541.7 毫克
- 钙599 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾846 毫克