首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
得莫利炖鱼

得莫利炖鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
得莫利炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1336得莫利炖鱼热量/卡路里2729千卡
露营 热量2729千卡,相当于露营1092分钟消耗的热量...150

得莫利炖鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一小块)、白立鱼(一磅)、白菜(几片)、豆腐(一块)、粉丝(适量)、大蒜(一头)、香菜(适量)、八角(一个)、豆瓣酱(一勺)、葱(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)
得莫利炖鱼的做法图解1

1/5. 鱼洗净,两面各划几刀,抹上盐和淀粉,热油煎至表面金黄,盛出

得莫利炖鱼的做法图解2

2/5. 锅里加少许油煎五花肉,待五花肉表面微焦,加豆瓣酱,葱姜蒜,干辣椒和八角,炒香后加料酒,酱油和水

得莫利炖鱼的做法图解3

3/5. 放入鱼,豆腐,白菜炖煮20分钟

得莫利炖鱼的做法图解4

4/5. 下粉丝,加适量盐和糖

得莫利炖鱼的做法图解5

5/5. 粉丝煮至软烂后加香菜,就可以出锅啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、利二便等功效;可与白菜、大蒜、紫菜搭配;与鲫鱼、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与排骨、海带、猪肝搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清热润燥、下气消痰等功效;可与荠菜、芦笋、芹菜搭配;与竹笋、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、防癌症等功效;可与五花肉、粳米、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 得莫利炖鱼热量2729 千卡
  • 脂肪74.89 克
  • 蛋白质48.89 克
  • 碳水化合物267.05 克
  • 1292.5 毫克
  • 605 毫克
  • 45.88 毫克
  • 3105 毫克

相关知识

扫一扫手机查看