| 素炒三蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 素炒三蔬热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于田径40分钟消耗的热量...450 | |||||
素炒三蔬的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、青豆（适量）
1/3. 把青豆煮两分钟，玉米剥粒，胡萝卜切成小细丁
2/3. 放油把三种蔬菜放在一起炒，出锅前放蚝油
3/3. 装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效；可与香菇、西瓜、圆白菜搭配；与茄子、杏、醋相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、减肥、益肺宁心等功效；可与鸽肉、鸽子、豇豆搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 素炒三蔬热量298 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物96.3 克
- 钠2.1 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾502 毫克