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豆豉喇叭花

豆豉喇叭花的热量和减肥功效

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豆豉喇叭花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量288豆豉喇叭花热量/卡路里156千卡
摘水果 热量156千卡,相当于摘水果52分钟消耗的热量...180

豆豉喇叭花的做法共10个步骤

食材主料/辅料

喇叭花(1000克)、干豆豉(100克)、小葱(两颗)、香菜(适量)、大原细(适量)、老姜(适量)、大蒜(两半)
豆豉喇叭花的做法图解1

1/10. 上图给你看下它的样子和生长的树

豆豉喇叭花的做法图解2

2/10. 喇叭花

豆豉喇叭花的做法图解3

3/10. 把它剥开去掉花心 花心是苦的不好吃

豆豉喇叭花的做法图解4

4/10. 放开水焯一下花 喇叭花有苦味 过下水 就不苦了

豆豉喇叭花的做法图解5

5/10. 干豆豉捣碎放碟子里备用

豆豉喇叭花的做法图解6

6/10. 油热放大蒜 姜 辣椒

豆豉喇叭花的做法图解7

7/10. 放豆豉 炒香

8/10. 炒香放焯过水的喇叭花

豆豉喇叭花的做法图解9

9/10. 出锅前放 香菜 香葱 大原细

豆豉喇叭花的做法图解10

10/10. 出锅 有没有流口水那 快来西双版纳 来我店里做给你吃啊

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、抗菌、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、消食下气等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、助阳、增进血行等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、改善肝功能、温中健胃等功效;可与马齿苋、五花肉、粳米搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆豉喇叭花热量156 千卡
  • 脂肪1.29 克
  • 蛋白质9.2 克
  • 碳水化合物45.51 克
  • 304.9 毫克
  • 168 毫克
  • 4.28 毫克
  • 629 毫克

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