| 豆豉喇叭花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 288克 | 豆豉喇叭花热量/卡路里156千卡 | |||

1/10. 上图给你看下它的样子和生长的树

2/10. 喇叭花

3/10. 把它剥开去掉花心 花心是苦的不好吃

4/10. 放开水焯一下花 喇叭花有苦味 过下水 就不苦了

5/10. 干豆豉捣碎放碟子里备用

6/10. 油热放大蒜 姜 辣椒

7/10. 放豆豉 炒香
8/10. 炒香放焯过水的喇叭花

9/10. 出锅前放 香菜 香葱 大原细

10/10. 出锅 有没有流口水那 快来西双版纳 来我店里做给你吃啊
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、抗菌、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、消食下气等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、助阳、增进血行等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、改善肝功能、温中健胃等功效;可与马齿苋、五花肉、粳米搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;