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什锦啤酒炖

什锦啤酒炖的热量和减肥功效

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什锦啤酒炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
4千卡59千卡2克0克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1411什锦啤酒炖热量/卡路里1115千卡
治安 热量1115千卡,相当于治安446分钟消耗的热量...150

什锦啤酒炖的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、啤酒(半瓶)、金针菇(一把)、莲藕(一节)、包菜(适量)、盐(适量)、白砂糖(适量)、酱油(适量)、十三香(适量)
什锦啤酒炖的做法图解1

1/9. 准备食材

莲藕洗净去皮切片,金针菇去根洗净,包菜洗净手撕成块状,鸡胸肉解冻

什锦啤酒炖的做法图解2

2/9. 莲藕焯水

什锦啤酒炖的做法图解3

3/9. 鸡胸切块煎至表面变白(可以用油炒一下 个人不喜欢放油)

什锦啤酒炖的做法图解4

4/9. 加入啤酒半瓶,白糖,盐,酱油,十三香

什锦啤酒炖的做法图解5

5/9. 大火煮开后放入莲藕(喜欢吃软一点的早点放,喜欢硬一点的迟点放),

什锦啤酒炖的做法图解6

6/9. 根据喜欢的食物软硬程度放入金针菇

什锦啤酒炖的做法图解7

7/9. 包菜

什锦啤酒炖的做法图解8

8/9. 盖上盖子焖煮至熟透

什锦啤酒炖的做法图解9

9/9. 撒上芝麻即可

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、活血脉、补精填髓等功效;可与板栗、冬瓜、松子搭配;与鲍鱼、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、消暑解热等功效;与贻贝、扇贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、凉血、开胃等功效;可与牛蒡、红螺、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦啤酒炖热量1115 千卡
  • 脂肪12.11 克
  • 蛋白质34.96 克
  • 碳水化合物232.39 克
  • 15911.7 毫克
  • 246 毫克
  • 15.48 毫克
  • 1597.3 毫克

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