| 西葫芦鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 600克 | 西葫芦鸡蛋水饺热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于手风琴124分钟消耗的热量...108 | |||||
西葫芦鸡蛋水饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（500克）、鸡蛋（100克）、面粉（500克）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）、味素（少许）、色拉油（少许）、香油（少许）
1/8. 准备好，鸡蛋，西葫芦，葱姜。（ps:没有买到小的，用的大个的只用四分之一）
2/8. 面粉加水和好备用。
3/8. 鸡蛋炒好备用。
4/8. 西葫芦用插板插好，用适量的盐撒一会，用水清洗后，攥干备用。
5/8. 把西葫芦、鸡蛋、盐、味素、色拉油、香油，放一起和匀备用。
6/8. 下适量大小的剂子。
7/8. 擀好皮，放入适量的馅料，包上自己喜欢的样子。
8/8. 水烧开饺子下锅，煮到飘起来，在过三分钟捞起即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、防癌、除烦止渴等功效；可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效；可与羊排、西红柿、生菜搭配；与鹅肉、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋水饺热量223 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克