| 炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 炒蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于摩托艇运动94分钟消耗的热量...150 | |||||
炒蛤蜊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、大蒜（姜丝）、食用油（适量）、盐（酱油）
1/5. 蛤蜊买回来用盐水泡着，准备好姜丝，蒜
2/5. 沸水中煮开，再捞起来凉水过滤下
3/5. 烧锅里放油再放蒜，姜丝，翻炒下
4/5. 蛤蜊也放进去，再放盐，酱油炒一下，放点水，锅盖盖好，过一下翻炒下放油
5/5. 装盘
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴明目、化痰、软坚散结等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与无花果、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蛤蜊热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克