| 干贝香菇丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 157克 | 干贝香菇丁热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于瑜伽31分钟消耗的热量...150 | |||||
干贝香菇丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
泡发香菇（100克）、泡发干贝（100克）、胡萝卜（半根）、蒜末（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 泡发香菇切丁
2/5. 胡萝卜切丁
3/5. 干贝处理好
4/5. 油锅爆香蒜末，放入干贝，中途压一下干贝
5/5. 放入香菇粒，加入适量泡香菇的水，再放入胡萝卜粒，小火炖煮至汤汁基本收干，撒上盐，淋上生抽炒匀即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、帮助消化等功效；可与比目鱼、卷心菜、大米搭配；与木瓜、西红柿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、消食理气、防癌症等功效；可与洋葱、五花肉、生菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、促消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 干贝香菇丁热量77 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物26.7 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克