| 木耳拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 290克 | 木耳拌菠菜热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于广场舞18分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳拌菠菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1小把）、黑木耳（1小把）、大蒜（3瓣）、枸杞（5颗）、蚝油（1勺）、味极鲜（1勺）、油盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油， 放入黑木耳进去焯煮熟备用；
3/9. 将味极鲜、蚝油等调味料混合成料汁备用；
4/9. 再将菠菜放入里面焯水；
5/9. 菠菜变色后捞出摆放在盘中；
6/9. 再将焯好的黑木耳摆放在菠菜上；
7/9. 再摆放上蒜粒，浇淋上调好的料汁；
8/9. 淋上些芝麻香油即可； 9. 最后放上几颗枸杞点缀。
9/9. 端上桌了。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、增进健康等功效；可与海带、糙米、冬瓜搭配；与奶酪、带鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防治缺铁性贫血、清肠胃等功效；可与荸荠、圆白菜、草鱼搭配；与猪血、麦冬、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳拌菠菜热量54 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.73 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾357 毫克